食塩ならなんでも同じと思っていませんか？塩にこだわり始めたきっかけは、夏の枝豆でした。枝豆を茹でる塩、そして仕上げの塩にちょっと高いドイツ産の天然岩塩『アルペンザルツ』を使った時の感動を今でも味わっています。そんな塩...

今年6月に“しそ”風味が発売され人気を博したコーラ飲料｢ペプシ｣、その｢ペプシしそ｣は話題となり、約30万ケースを売り上げたが、今度は、10/20(火)に“あずき”が季節限定で登場する。さて！そのお味は…？ 　 　...