「夏子の酒」のモデル酒蔵が豪雨で被害

　「亀の翁」は、かつて代表的な酒米の品種だった「亀の尾」で造った酒。しかし、病害虫や風害に弱く、戦後に徐々に姿を消し、幻の米と言われるようになっていた。

　約２０年前、「久須美酒造」社長の久須美記迪（のりみち）さんが全国を探し求めて手に入れた１５００粒を栽培し、復活させた。この酒造りをモデルにしたのが、漫画「夏子の酒」（尾瀬あきら原作）。テレビドラマにもなり、話題を呼んだ。

　出荷本数は年間２万８０００本（四合瓶）。品薄で、実際に口にすることは極めて難しいとされる。おいしい地酒の多い新潟県でも「幻の酒」と呼ばれる。

　「亀の翁」を含む清酒の熟成蔵３棟は、１４日未明に発生した裏山の地滑りの直撃を受け、２棟が全半壊する被害を受けた。二次災害も心配され、復旧作業も手つかずのままだ。

　久須美さんは「今の段階で約１０億円の被害。当面、営業も出荷もできない。でも手塩にかけた酒。復旧したら、さらにいい酒をつくりたい」と話している。

幻のお酒が、当分は本当に幻になりそうです。復旧を応援する意味でも購入するのはいかがでしょうか？
日本酒好きの方は、急いで入手して味わってください。
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