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October 15, 2005 space
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恵比寿ガーデンプレイス「ハートフル・クリスマス2005」を開催

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恵比寿ガーデンプレイスが、恒例のクリスマスイベントを開催します。今年は2005年11月25日(金)〜12月25日(日)の31日間の期間限定で「大切な人と」楽しむオリジナルメニューなど『HEARTFELT CHRISTMAS(ハートフル・クリスマス)』です。

ebisu200503.jpg
 
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 例年、クリスマスシーズンには、ガーデンプレース中庭で『バカラシャンデリア』の展示や人口降雪などのイベントが開催されますが、今年の『HEARTFELT CHRISTMAS』では、施設内の飲食店・物販店約230店の協力して実施する企画です。
 
 

 2005.11.25 Fri 〜 12.25 Sun

YEBISU GARDEN PLACE CHRISTMAS EVENT
refresh wave in Winter

vodafone presents

『 L'ULTIMO BACIO 』 

恵比寿ガーデンプレイスの2005年度をしめくくるクリスマスイベント

『L'ULTIMO BACIO(ルルティモ・バーチョ)』を開催します。

『L'ULTIMO BACIO』は、「言葉にできなかった想い、伝えられなかった想いが伝えられる場」をコンセプトに、恵比寿ガーデンプレイスがクリスマスの時間と空間を演出するイベントです

(”L'ULTIMO BACIO”はイタリア語で「最後キス」の意)。

ebisu2005.jpg 会期中はセンター広場などのオープンスペースを幻想的な装飾で演出する「Art Installation by Laur Meyrieux 〜空中に舞う心の妖精たち〜」をはじめ、実力派アーティストが競演するThe Garden Hallの「L'ULTIMO BACIO」LIVE CONCERTや、厳選されたラインアップによるアコースティックな無料ライブ「L'ULTIMO BACIO」FREE LIVE、グラススクエア内のウォーター&ワイン「R gath(アールギャズ)」を会場に、フードデザイナー野村友里による期間限定のフードメニューとフードに合ったドリンク(ワイン、シャンパーニュ等)を提供する「L'ULTIMO BACIO Bar」の4つのイベントを開催します。

『L'ULTIMO BACIO』は、ホットスタッフ・プロモーションが大人向けの良質なライブ・コンサートのブランド名として名付け、2004年末、恵比寿ガーデンプレイスの10周年を記念してThe Garden Hallにてライブコンサートを開催しました。

本年はそのコンセプトをもとに音楽ばかりではなく、素材にこだわったフードやドリンク等を含む、街全体を舞台として、良質な時間と空間を提供いたします。

華やかなムードいっぱいのこの時期、恵比寿ガーデンプレイスで大人のクリスマスをご堪能下さい。

『会期』 2005年11月25日(金)〜12月25日(日)

『主催』 恵比寿ガーデンプレイス/ホットスタッフ・プロモーション

『特別協賛』vodafone

 
 
 飲食店では旬の素材を使った温もりのあるオリジナルメニューを一般に販売。家族や恋人、友人等「大切な人と」楽しむ旬の食材を贅沢に使ったペアメニューやコースメニューを各店舗でご用意しています。
 
 
 今回ご紹介するメニューには、11〜12月に一番美味しい、全国から選りすぐった高級な食材を用いて、旬の美味の極みを全てのメニューに取り入れた10皿のコースメニュー、「ハートフル恵比寿特別コース「冬舞(ふるまい)」コース」、さわやかな酸味が効いた小海老のマリネを柔らかく火を入れた香草風味のクルジュット(ズッキーニ)とともにお召し上がりいただく「小海老のマリネとクルジュットのフォンデュ 季節の野菜添え」、そしてクリスマスケーキには、歯ごたえのよいフレーク地に、しっとりとグランマニエの風味豊かなスポンジとフランス産高級チョコレートのクリームが重なり合った、甘さを抑えた濃厚な味わいが魅力のチョコレートケーキ等を販売します。
 
 
 また、今回のフェアと合わせて、恵比寿ガーデンプレイスでは、オープンスペースの時計広場、坂道のプロムナード、センター広場にて、クリスマスムードを高める装飾「L'ULTIMO BACIO INSTALLATION」を展開。恵比寿三越、ウェスティンホテル東京等でもクリスマスの装飾を施し、恵比寿ガーデンプレイス全体で、アーティスティックで柔らかな大人の雰囲気の幻想的なクリスマスを演出します。
 
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