今年も最高級の松阪牛(NG:松坂牛ではありません!)を決める年1度の品評会「松阪肉牛共進会」が三重県松阪市で開かれ、体形など外見の美しさを競って、最優秀の「優秀賞1席」に「とよみ」(4歳、体重約680キロ)が選ばれた。その後、競りも行われ、とよみは1200万円の高値で競り落とされたそうですが、�全校擦�2万円近くする最高級松坂牛をどこで!誰が食することができるんでしょう。多くの焼肉屋さんでも、最近はトレーサビリティが導入され、どこのなんという牛か判ります。ぜひ「とよみ」の肉が食べられるお店を見つけたら教えてほしいところです。
