花言葉は「夢 かなう」。「不可能の代名詞」と言われた“青いバラ”が遂に11月3日販売開始

　
　ブルーローズは、実現不可能の代名詞とされてきた。英語の表現で実現しない事を「ブルーローズ：Blue Rose」と言うように、いままでは「青っぽい」バラはあったが、サントリーがバイオテクノロジーでバラ自身が青色色素を作り出すことに成功したそうですが。写真では見た目は青っぽく見えますが、色素的には青色だそうです・・・でも青っぽく見えますねぇ。
　

サントリーが夢をあきらめずに追い続け、その想いがようやく花開きました。
　

　
すべての大切な人へ、華やかでみずみずしく上品な香りとともに感謝を伝えます。
特別な日のギフトとしてお贈り頂ければと思います。

　
今回世界で初めてバイオテクノロジーを用いた開発に成功した「青いバラ」は、バラに、パンジーから取り出した青色色素を作る遺伝子を組み込み、機能させることにより、バラの中で青色色素を作り出し花色の変化を実現させたものです。
　
　従来の交配技術による「青いバラ」とは異なり、花弁に青色色素デルフィニジンをほぼ100％含有しているので、今までにはない青さのバラが誕生しました。従来のバラの花には赤い色素しか含まれていませんでしたが、今後は、今回開発したバラを交配親として利用して育種することで、バラに青色色素を生産する能力を導入でき、バラの色をより多彩にする可能性が期待できます。
　
　
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