手羽先唐揚は、今では名古屋の名物のひとつと言われていますが、その誕生秘話は、キングコング焼きの肉の手配を間違えられたお店が、肉屋にあった手羽先を揚げてお店に出す事を思いついたのが始まりとされています。そのお店の名は：「風来坊」なのです。
「手羽先唐揚は私が発明したんです」と言われるのは名古屋で創業40年という老舗「風来坊」会長の大坪健庫さん。 今から40年前にモモ肉の注文忘れというハプニングから生まれた手羽先唐揚の元祖が「風来坊」です。美味しさの秘密は二度揚げと秘伝のタレにあります。 当時8坪の焼鳥屋さんから始まり、今では名古屋を中心に海外まで含め80店を数える「風来坊」の看板料理はまぎれもなくこの手羽先唐揚なのです。 『風来坊・中区若宮店』 名古屋市中区3-22-20 TEL：052-263-2267 17：00〜26：00/水曜休、17：00〜24：00/日・祝日 http://www.furaibou.com/ オススメのグルメ・スポット 蟻月 ： 恵比寿 もつ鍋 小林麻央さん、華原朋美さん、眞鍋かをりさんが蟻月を大絶賛！ ちゃんこダイニング若 人気沸騰中で予約できません・・・ キムカツ 恵比寿の激旨 ミルフィーユとんかつ屋 大勝軒 十五夜 新宿御苑に尾崎豊の友達のラーメン屋 トンカツ茶づけ・・すずや お好み焼き 「ぼちぼち」 俳優：伊原剛志が経営する大阪下町の味 焼肉京城へ行くべし！生レバーが激旨あま〜い味わい 世界の山ちゃん：手羽先唐揚が激旨〜！ はなてつ 東急本店前 本格的な鉄板焼をリーズナブルプライスで! あら輝 世田谷 極上のマグロで至福の寿司を握る 西麻布アイスバー「ABSOLUT ICEBAR TOKYO」室温マイナス5度 和食ダイニング 「えっさほい」 女性のための隠れ家 「よしはし」 赤坂 最上級の「すき焼き」を食す！ 小笠原伯爵邸：新宿に75年の時を経て甦った名館 溜池山王：黒澤は世界中からの来客をもてなした宴を再現。 ジンギスカンが女性に大人気 ？お勧め 北牧場！子羊料理 赤丸ヂンギス！ 四谷：赤丸ジンギス ジンギスカンを食す！ くろひつじ 中目黒本店 ジンギスカンを楽しむ！
